鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法 - 鵪鶉蛋花菇燒麪筋怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鵪鶉蛋花菇燒麪筋的做法步驟

• 1、食材：麪筋（已撕開）、新鮮花菇（已清洗切開）、已剝殼的鵪鶉蛋

• 2、將麪筋下入清水鍋中焯開撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的麪筋和新鮮花菇翻炒翻炒。

• 4、接着，合入鵪鶉蛋，加適量的清水。

• 5、加適量的醬油。

• 6、加適量的鹽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、調味燒煮開。

• 9、然後，燒煮至湯汁差不多即可。