白菜炒豆泡的做法 【連雲港】白菜炒豆泡 白菜炒豆泡怎麼做

“在家裏過年，我們家最喜歡吃的這道菜了，冬天的白菜又美味又好吃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜炒豆泡的做法步驟

• 1、白菜清洗乾淨

• 2、然後切成小塊

• 3、鍋里加入油及蔥姜炒香

• 4、然後加入白菜

• 5、快速炒散在加入幹辣椒

• 6、不停的翻炒一會

• 7、然後在加入豆泡炒

• 8、不停的翻炒

• 9、在加入鹽

• 10、炒至均勻入味

• 11、出鍋前加入雞精

• 12、炒好裝盤

小竅門

白菜炒出汁後，在加入豆泡炒