核香椰菜的做法 - 核香椰菜怎麼做

“試沒試過核桃入菜？這道菜中蒜末可多放一點，它跟花椰菜真的很搭，不必擔心炒熟的核桃會變軟，因爲，它會長時間保持香脆的。脆生生的椰菜，濃濃蒜香，香噴噴的核桃，嚐嚐吧！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核香椰菜的做法步驟

• 1、將花椰菜掰小塊用加了鹽和雞精的水焯一下。

• 2、將核桃涼油下鍋翻炒。

• 3、炒到微黃盛出（我炒的有點過了）。

• 4、鍋中入油放蒜末爆香。

• 5、將花椰菜放入鍋中翻炒。

• 6、加入核桃快速翻炒幾下。

• 7、加鹽、雞精調味出鍋。