快手溜豆腐的做法 - 快手溜豆腐怎麼做

“5分鐘基本做完的快手菜。因爲孩子上學來不及，從豆腐進平底鍋煎到盛出只用了5分鐘，但豆腐又香又嫩。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 溜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手溜豆腐的做法步驟

• 1、豆腐切大片，蒜切碎。

• 2、平底鍋放油。

• 3、放入蒜花、豆腐，豆腐均勻擺開，中火煎。

• 4、放入生抽、花椒粉、鹽、雞精翻面再煎一會。

• 5、又香又嫩。