菠蘿蜜果仁（核）的做法 - 菠蘿蜜果仁（核）怎麼做

“水煮菠蘿蜜果核，味道跟水煮菱角差不多，更粉、軟一些。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿蜜果仁（核）的做法步驟

• 1、菠蘿蜜果核加水入鍋，水要末過果核。如喜歡鹹味可加少許鹽一起，本人喜歡原味的。

• 2、煮十五分鐘左右，嘗一個熟（粉粉軟軟的）就可以倒幹水

• 3、中小火炒幹

• 4、錶殼顏色變白，裂開就行

• 5、成品

小竅門

一次不要吃到飽，難消化！