清燒白蘿蔔的做法 - 清燒白蘿蔔怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清燒白蘿蔔的做法步驟

• 1、白蘿蔔切薄片備用

• 2、鍋中熱油，放薑片，微焦後放蘿蔔片

• 3、翻炒均勻後放入豌豆

• 4、圍着鍋邊倒入黃酒適量，

• 5、翻炒均勻後，放入一勺生抽

• 6、加入少許白糖

• 7、加水沒過蘿蔔，煮約十分鐘以上蘿蔔片變透明

• 8、準備一盒青椒

• 9、切丁

• 10、再放一勺生抽

• 11、放入青椒粒，翻炒均勻

• 12、成品