香辣螺絲的做法 - 香辣螺絲怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣螺絲的做法步驟

• 1、買回來的螺絲放入一勺鹽，浸泡5個小時。

• 2、浸泡好的螺絲反覆清洗乾淨，準備好輔料。

• 3、鍋中放入菜籽油（家裏種的油菜榨出來的油特別香）。

• 4、放入所有的輔料炒香。

• 5、放入螺絲爆炒。

• 6、依次放入一勺生抽，半勺醋，一勺白酒，加入一碗清水煮開。

• 7、放入一勺雞粉，一勺鹽。

• 8、大火收汁撒上蔥段即可。

• 9、特別美味的爆炒螺絲。