素炒芹菜香乾的做法 素炒芹菜香乾—上班族的快手菜 素炒芹菜香乾怎麼做

“芹菜炒香乾，非常家常，也非常的簡單，對於上班族或是懶得做飯時，不妨試一試這道簡單營養又美味的家常小炒。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒芹菜香乾的做法步驟

• 1、準備好材料.

• 2、香芹洗淨切寸段，薰幹切細長條片，蔥切絲。

• 3、鍋中放油燒熱，先把薰幹炒一下，炒至有點焦黃。

• 4、.

• 5、鍋中放底油燒熱，下蔥絲爆香。

• 6、先下香芹，再下薰乾片煸炒。

• 7、放黃酒，生抽。

• 8、再放糖.

• 9、放鹽煸炒。

• 10、最後關火前放雞精。

• 11、點點香油，關火出鍋。

小竅門

炒制的過程中要快速煸炒，最好把配料和調料都準備好。