萵筍炒雞片的做法 - 萵筍炒雞片怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

萵筍炒雞片的做法步驟

• 1、萵筍去皮，切片。

• 2、雞胸肉切片。

• 3、雞胸肉放入水澱粉中醃一下，有助於讓肉更嫩。口感更好。

• 4、鍋中放油，油熱下入雞片煸至變色，盛出備用。

• 5、鍋中放油，油熱後放蔥花煸香。

• 6、放入萵筍煸炒。

• 7、加入鹽和生抽。炒勻。