蔥爆孜然裏脊的做法 - 蔥爆孜然裏脊怎麼做
來源:飄香吧 2.2W
食材明細
- 孜然 (口味)
- 爆 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蔥爆孜然裏脊的做法步驟
1、豬裏脊切粗點的絲,給薑末鹽生抽生粉辣椒麪。
2、撒孜然粉辣椒粉粗孜然。
3、攪拌均勻靜置10-15分鐘(最後可淋少許油)
4、熱鍋涼熱倒入豬裏脊。
5、大火快速翻炒(能顛鍋的儘量顛)
6、加入大蔥。
7、快速的顛幾下鍋離火。
8、出鍋裝盤。
9、上桌。
10、香着呢。
1、豬裏脊切粗點的絲,給薑末鹽生抽生粉辣椒麪。
2、撒孜然粉辣椒粉粗孜然。
3、攪拌均勻靜置10-15分鐘(最後可淋少許油)
4、熱鍋涼熱倒入豬裏脊。
5、大火快速翻炒(能顛鍋的儘量顛)
6、加入大蔥。
7、快速的顛幾下鍋離火。
8、出鍋裝盤。
9、上桌。
10、香着呢。