草原牛排的做法 - 草原牛排怎麼做

來源:飄香吧 3.07W
草原牛排的做法 草原牛排怎麼做

食材明細

主料
  • 牛大排 (3斤)
輔料
  • 八角 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 鮮姜 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 鹹鹽 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

草原牛排的做法步驟

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第2張

    1、新鮮牛大排洗乾淨備好

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第3張

    2、鍋中倒入冷水放入牛排(切記用冷水)

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第4張

    3、水開後將牛排撈出,血水倒掉

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第5張

    4、備好調料

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第6張

    5、將調料鋪入鍋底在放入牛排,填入開水沒過牛排(切記用開水),放適量的鹹鹽,生抽,老抽。

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第7張

    6、中火慢燉一個鐘

  • 草原牛排的做法 草原牛排怎麼做 第8張

    7、收汁裝盤

熱門標籤