原味牛排的做法 - 原味牛排怎麼做

“牛排最好買原切的，超市家庭裝基本都是合成牛排（配料表含谷氨醯胺酶，大豆分離蛋白，食用膠、卡拉膠等的不用想，一定就是合成的）牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味牛排的做法步驟

• 1、牛排加入海鹽、黑胡椒碎醃製19分鐘

• 2、煮些意麪，煮好後加入番茄醬拌勻備用

• 3、黃瓜切片備用，可加入少許鹽入下味

• 4、取平底鍋，倒入適量食用油，開大火等油鍋冒煙時放入牛排煎，兩面各煎1.5分鐘即可，煎好後把牛排夾出靜置兩分鐘，然後在鍋裏繼續煎個雞蛋

• 5、萬事俱備！裝盤開吃