奶酪焗苦瓜的做法 - 奶酪焗苦瓜怎麼做

“苦瓜清火的，夏季吃的比較多。清炒，拌菜，做湯都好吃。這次做個烤箱菜吧吃着味道很不錯。分享一下有喜歡的一起做起來。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶酪焗苦瓜的做法步驟

• 1、刷子刷乾淨洗好備用

• 2、切成段狀

• 3、用勺子挖去瓜釀

• 4、挖好的苦瓜

• 5、開水裏邊焯一下，撈出來控出水份

• 6、肉餡放生抽糖鹽所有的配料

• 7、用力的攪拌感覺粘稠就可以

• 8、灌進苦瓜裏邊，多放一點

• 9、全部灌完的肉餡苦瓜

• 10、在上邊放奶酪

• 11、放好備用，預熱烤箱

• 12、烤箱設定180度，上下火，25分鐘，放中層烤制

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小竅門

1，苦瓜焯水減輕苦味
2，放奶酪的苦瓜更香醇。