熱菜 宮保雞丁懶人版的做法 宮保雞丁-懶人版 宮保雞丁懶人版怎麼做 來源:飄香吧 1.02W “夏天啦。實在懶得做複雜的菜式。只因丫頭喜歡這口無奈簡化方法,味道卻依然美味。我懶惰我開心😄” 食材明細主料雞胸 (300g)筍丁 (200g)黃瓜丁 (200g)輔料蔥 (適量)剁椒 (1勺)醋 (1勺)醬油 (1勺)糖 (1勺)蠔油 (0.5勺)料酒 (0.5勺)姜 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)宮保雞丁懶人版的做法步驟1、花生仁,冷油下鍋。花生微微變色即可。冷油下鍋的花生米炸出來更酥2、黃瓜丁、筍丁、香蔥段、薑片、蒜片3、雞胸切小丁。抓入溼澱粉備用。4、剁椒一勺。每年夏天我都會做點剁椒。放一年後更好吃5、五成熱油溫放入剁椒。小火熬出紅油。不要讓剁椒糊掉,覺得油溫太熱的時候可以放入料酒。6、熬出紅油後。放入蔥薑蒜熗鍋7、爆出香味後。倒入雞丁翻炒8、雞丁發白時,調入料汁。料汁附在後面注意上9、翻炒一下10、倒入其他輔料11、湯汁粘稠後淋入香油。倒入花生米12、親,很簡單吧。料汁也可以根據自己的喜好調整酸甜的口味。料汁:醋一勺、醬油一勺、糖一勺、蠔油0.5勺 宮保雞 宮保雞丁懶人版 懶人 宮保雞丁懶人版的做法 宮保雞丁懶人版怎麼做 宮保雞丁懶人版的家常做法 宮保雞丁懶人版的做法步驟 宮保雞丁懶人版的最正宗做法 宮保雞丁懶人版怎麼做好吃 宮保雞丁-懶人版