西紅柿青椒山藥的做法 - 西紅柿青椒山藥怎麼做

“西紅柿遇上山藥，會有什麼味道呢？超簡單的一道營養菜，值得擁有！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿青椒山藥的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨，切丁。青椒洗淨，去籽，切丁。山藥去皮，切片

• 2、熱鍋放油，放入西紅柿丁，糖一小勺，翻炒兩分鐘，出汁。

• 3、放入青椒炒一分鐘，再放入山藥，鹽適量，炒一分鐘。出鍋盛盤。

小竅門

處理山藥時建議帶上廚房手套，防止面板發癢。