肉末毛豆的做法 - 肉末毛豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

肉末毛豆的做法步驟

• 1、買好的毛豆粒。

• 2、鍋中放水燒熱，放入毛豆焯燙。

• 3、焯燙好後撈出。

• 4、瘦肉切末，放入碗中，放入醬油醃一會。

• 5、鍋中放油燒熱，放入肉末翻炒均勻。‘

• 6、炒至肉末變色。

• 7、放入毛豆翻炒均勻。

• 8、調製水澱粉。

• 9、放入醬油，蠔油調味，放入水澱粉勾芡。

• 10、盛盤出鍋。

• 11、肉末毛豆就做好了。

• 12、開動吧😋