辣醬燜鱸魚的做法 - 辣醬燜鱸魚怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣醬燜鱸魚的做法步驟

• 1、鱸魚洗淨備用。

• 2、洋蔥和姜改刀裝盤。

• 3、魚切塊沖洗乾淨，放入料酒和鹽醃製一會兒。

• 4、辣醬和黃豆醬備用。

• 5、鍋中預熱入油燒熱倒入洋蔥和姜煸炒一下。

• 6、依次將鱸魚塊放好。

• 7、放入黃豆醬，辣醬，淋入醬油。

• 8、放入開水煮沸。

• 9、小火燜煮至鱸魚入味。

• 10、出鍋加鹽調味即可。

• 11、撒入蔥花就可以享用啦。

• 12、成品圖。

小竅門

鱸魚不易久燜，掌握好時間哦！祝您生活愉快！