孜然炒腐竹的做法 - 孜然炒腐竹怎麼做
來源:飄香吧 4.62K
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然炒腐竹的做法步驟
1、腐竹提前泡發洗淨備用。
2、稍微去水改刀成段。
3、蔥切碎備用。
4、鍋中入油爆香蔥末,加入腐竹翻炒。
5、放入孜然粉和生抽炒勻。
6、出鍋加鹽調味即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
大火快炒,鎖住營養!可加辣椒粉,口感更棒哦!
1、腐竹提前泡發洗淨備用。
2、稍微去水改刀成段。
3、蔥切碎備用。
4、鍋中入油爆香蔥末,加入腐竹翻炒。
5、放入孜然粉和生抽炒勻。
6、出鍋加鹽調味即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
大火快炒,鎖住營養!可加辣椒粉,口感更棒哦!