板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 - 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做

來源:飄香吧 2.95W
板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做

食材明細

主料
  • 客家豆腐 (300克)
  • 蘑菇 四個
  • 洋蔥 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • (適量水)
  • 清水 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法步驟

  • 板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做 第2張

    1、1.豆腐切塊,抹上鹽,在麪粉裏滾幾下,全部沾上面粉,鍋裏放油,煎制豆腐,記得不要偷懶,六面都要煎噢

  • 板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做 第3張

    2、2.煎好裝盤

  • 板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做 第4張

    3、3.平底鍋放油,放蒜末炒香,放切好的洋蔥末和鮮菇片,放入事先炒制的肉沫,加水,煮濃稠一些,最後放入鹽,雞精,胡椒粉調味

  • 板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法 板燒豆腐燴鮮菇肉沫怎麼做 第5張

    4、4.把上一步煮好的蘑菇肉汁澆在豆腐上,就完工啦,開餐啦

小竅門

要買軟硬適中的豆腐噢

熱門標籤