香辣海蔘絲的做法 - 香辣海蔘絲怎麼做

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣海蔘絲的做法步驟

• 1、海蔘泡發洗淨後切粗絲，青紅椒切絲，蔥、姜、蒜切好。
• 2、油鍋加熱，把蔥薑蒜下鍋炒出香味，加入青紅椒炒，青紅椒半熟時，把海蔘絲下鍋，調成大火繼續炒1分鐘。
• 3、加入味極鮮和醋調味，翻炒均勻出鍋即可。