土耳其風味雜蔬烤雞腿的做法 - 土耳其風味雜蔬烤雞腿怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土耳其風味雜蔬烤雞腿的做法步驟

• 1、雞腿兩隻洗乾淨，用牙籤在雞腿上紮上若干小眼，方便入味

• 2、倒入酷克100土耳其風味烤肉料，稍加一點點水

• 3、均勻的塗抹在雞腿上

• 4、裝入保鮮袋放入冰箱冷藏醃製一夜

• 5、土豆、胡蘿蔔去皮切塊，西蘭花焯水後備用

• 6、將土豆和胡蘿蔔放入蒸鍋中蒸5、6分鐘

• 7、蒸好的土豆和胡蘿蔔加入黑胡椒、鹽和橄欖油拌勻

• 8、烤盤墊錫紙，放入洋蔥絲

• 9、在放好土豆和胡蘿蔔

• 10、將醃好的雞腿放在中間

• 11、烤箱預熱200度，烤25分鐘，拿出雞腿上刷上一層蜂蜜，擠少許檸檬汁，放上適量焯好水的西蘭花，再烤5分鐘即可

• 12、出爐後，裝飾檸檬片。雞腿搭配蔬菜，營養豐富

• 13、成品圖

小竅門

我用的是三黃雞的雞腿，比較小，兩個大約200克，如果用大雞腿，以上調料烤一個剛好