西蘭花煎餃的做法 - 西蘭花煎餃怎麼做

“西蘭花中含有大量的蛋白質、碳水化合物、脂肪和礦物質，還有維生素c。可以有效的補充人體所需要的營養物質。可以有效的增加新陳代謝。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花煎餃的做法步驟

• 1、先和1塊面，1斤麪粉，1勺鹽，溫水和麪，先餳上準備餡料。

• 2、西蘭花1個，雞胸肉300克，雞蛋1個，杏鮑菇1個，蔥1根，姜一塊，

• 3、西蘭花洗乾淨，焯水，打碎，攥幹。

• 4、其它食材洗乾淨，切切，打碎。

• 5、拌餡，加油，香油，蠔油，鹽和五香粉。

• 6、準備好面和餡。

• 7、分劑子，擀皮，包餃子。

• 8、平底鍋加熱，把餃子擺上。稍稍有點嘎，澆上一點水。

• 9、蓋上蓋子，最小火10分鐘，翻過來看看，不行再煎一會不能煎糊了。

• 10、好吃營養的煎餃。