青菜梗炒豆丹的做法 - 青菜梗炒豆丹怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜梗炒豆丹的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、把青菜梗切成絲。

• 3、切好蔥、姜、蒜、辣椒。

• 4、鍋中入油燒熱，加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

• 5、加入豆丹炒，放糖和料酒炒一炒，加入鹽炒勻出鍋。

• 6、原鍋洗乾淨，燒熱入油放入少量的蔥花炸香，再入青菜梗炒到八成熟。

• 7、加入炒好的豆丹炒，放入少量的鹽，味精、胡椒粉拌勻出鍋。