青椒通菜梗的做法 - 青椒通菜梗怎麼做
來源:飄香吧 1.68W
“通菜,又叫空心菜,空心菜是鹼性食物,能預防腸道內的菌羣失調,對防癌有益,同時還具有降脂減肥的功效!
爆炒通菜梗,是我很喜歡的一道菜,喜歡那種辣辣的,脆脆的感覺,比跟菜葉子一起吃更有味道,如果喜歡腥味的,加一點蜢蝦醬也是很不錯的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
青椒通菜梗的做法步驟
1、通菜梗葉分離,摘成小塊,喜歡把捏碎。
2、準備三個椒
3、去籽後切絲
4、切絲備用
5、蒜中間切開,切條
6、OK
7、薑片切絲
8、一個幹辣椒增香增辣
9、油熱下姜蒜燈籠辣椒爆香,下通菜梗翻炒片刻
10、下辣椒絲
11、翻炒片刻加鹽雞精生抽調味
12、翠綠翠綠,口感很好!
小竅門
1、通菜梗,一定要大火爆炒
2、翻炒幾下,熟了即可,不要炒的太久,否則就沒有了脆感。