素菜 爽口涼拌土豆絲的做法 - 爽口涼拌土豆絲怎麼做 來源:飄香吧 3.22W “天氣太熱,總是會爲吃什麼而煩惱,現在爲你帶來一款爽口小涼菜,一定會讓你胃口大開” 食材明細主料土豆 (兩個)輔料油 (適量)鹽 (一勺)花椒 (適量)辣椒 (適量)青椒 (適量)醋 (適量)微辣 (口味)拌 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)爽口涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切成片,再切絲,片要切的薄,絲才能細,一定要切細,粗了就不好吃2、切好的絲要馬上在清水了泡着,不然會氧化變紅,用清水洗兩遍3、鍋中放水燒開,下入土豆絲焯,等水再次開鍋,把土豆絲撈出,放涼水裏過涼,撈出放盤中4、另起一鍋,倒入適量的油,將油燒熱至冒煙,放入花椒,炸一會後放辣椒5、切些青椒絲,將辣椒油澆在土豆絲上6、放兩三勺的醋,適量鹽,蒜末,拌勻即可 爽口涼拌土豆絲的做法 爽口涼拌土豆絲的家常做法 爽口涼拌土豆絲的最正宗做法 土豆絲 爽口涼拌土豆絲的做法步驟 涼拌 爽口 爽口涼拌土豆絲怎麼做 爽口涼拌土豆絲 爽口涼拌土豆絲怎麼做好吃