蛋花狗脊葉湯的做法 - 蛋花狗脊葉湯怎麼做
來源:飄香吧 1.28W
“前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得說啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋花狗脊葉湯的做法步驟
1、先將狗脊葉清洗乾淨
2、將蒜頭切成小粒
3、準備兩個蛋
4、鍋內加入適量的食用油,再倒入蒜粒爆香
5、加入適量的清水,直到煮滾。
6、水滾後打入兩個雞(鴨)蛋
7、將蛋用鏟打碎,再加入鹽跟雞精,調味
8、等到鍋內的水滾過兩滾之後再加入狗脊葉,等水再滾過之後就可以出鍋了
9、這是成品圖哦