端午節包糉子的寓意有哪些 - 端午包糉子的發展歷史

端午節是中國傳統節日，在每年農曆的五月初五，在這一天人們會吃糉子，舉辦賽龍舟等等的習俗來慶祝端午節，相傳這一天是屈原跳江的日子，人們紀念屈原這個抗金英雄，就會包糉子來保護屈原的屍體，那麼端午包糉子有什麼寓意呢？

一、端午節包糉子的寓意

首先就是爲了紀念屈原了，這也是我們所衆知的一條，包糉子防止河中的魚蝦害到屈原，這是對愛國將士的一種追悼，對屈原的一種懷念，然後我們記得屈原這個偉大的人物。還有就是爲了求子，人們將糉子九個串在一起，色彩繽紛，十分好看，並且相互贈送。“糉子”諧音“中子”，寓意人丁興旺。還有功名得中的意思，一般古代科舉考試在秋天，在端午節之時，要考取功名的人，吃糉子可以有一舉中的。還有就是光宗耀祖的寓意也是取了諧音。

二、端午包糉子的發展歷史

中國包糉子的習俗其實在東漢末年就已經存在。因爲當時要泡草木灰也就是鹼，所以稱之爲廣東鹼水糉。從近代開始，糉子成爲端午節的必備食物。這時候的糉子品種開始增多，有各式各樣的糉子，也出現了有板栗花生與米摻雜的糉子。宋朝時又出現了將果脯放入糉子中，蜜棗，楊梅等果脯。元明時期，糉葉開始變得多種多樣，糉子餡也是更加的豐富，出現了豆沙松子仁一類的，品種豐富多樣人們吃糉子也變得習以爲常。明清時期賦予糉子更多的含義，因其諧音爲中，稱之爲必中之意。

一直到今日端午節包糉子的習俗還是在流傳，不僅僅在中國盛行不衰，在東南亞的一些小國家中，也有端午節吃糉子的習俗。糉子也變得更加的多種多樣，有南方的鹹糉和北方的甜糉。現在商家售賣的糉子也變得越來越多，自己包糉子的也越來越少。但是如果可以嘗試自己包糉子，還是可以爲端午節營造一份樂趣。