湯羹 河鯽魚冬瓜湯的做法 - 河鯽魚冬瓜湯怎麼做 來源:飄香吧 1.2W 食材明細主料河鯽魚 (1條)冬瓜 (半塊)輔料香蔥 (適量)薑片 (適量)調料料酒 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)河鯽魚冬瓜湯的做法步驟1、食材:河鯽魚(已去內臟洗淨)。2、冬瓜。3、香蔥、薑片。4、將冬瓜去皮去籽清洗一下,放在案板上切成片,待用。5、起鍋倒油燒熱,下入薑片煸炸一下,盛出。6、隨後,下入河鯽魚煎至兩面金黃。7、接着,倒入開水,加點料酒,放入薑片煮開,煮至湯汁乳白色。8、然後,合入切好的冬瓜煮至冬瓜斷生變軟。9、最後,加點鹽、雞精調味出鍋。10、出鍋後撒上香蔥,即成。 河鯽魚冬瓜湯的最正宗做法 河鯽魚冬瓜湯的家常做法 河鯽魚冬瓜湯怎麼做 河鯽魚冬瓜湯的做法 河鯽魚冬瓜湯的做法步驟 河鯽魚冬瓜湯 鯽魚 冬瓜湯 河鯽魚冬瓜湯怎麼做好吃