水瓜豬肉湯的做法 - 水瓜豬肉湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

水瓜豬肉湯的做法步驟

• 1、把水瓜滾刀切好，豬肉切片。

• 2、鍋中放少量熱油，倒入豬肉炒白，然後加水，直至水開後加入水瓜。

• 3、水瓜煮軟後加鹽，再煮兩三分鐘就可以出鍋。

• 4、出鍋，完成。

小竅門

1、可以把豬肉改成雞蛋，也可以三種一起放。
2、水瓜煮了會變少，所以可以水瓜量多餘豬肉量。