清湯麪皮的做法 - 清湯麪皮怎麼做

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清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (1顆)
調料
  • (1顆)
  • 醬油 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (1小勺)
  • 豬油 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清湯麪皮的做法步驟

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第2張

    1、把餃子皮撐長,成薄的麪皮。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第3張

    2、蔥洗乾淨,切成蔥花。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第4張

    3、碗中放入蔥花。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第5張

    4、加入一勺六月鮮特級醬油。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第6張

    5、加入一勺味達美臻品蠔油。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第7張

    6、一勺豬油。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第8張

    7、一小勺鹽。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第9張

    8、鍋中水燒開,放入麪皮,煮至浮起。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第10張

    9、先勺湯進碗中。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第11張

    10、接着倒入麪皮,麪皮清湯就做好了。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第12張

    11、成品圖。

  • 清湯麪皮的做法 清湯麪皮怎麼做 第13張

    12、成品圖。

小竅門

包了餃子,剩下的餃子皮,撐一撐拉長成薄薄的麪皮就可以做成一碗美味的清湯麪皮了。

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