湯羹 當歸鵪鶉湯的做法 - 當歸鵪鶉湯怎麼做 來源:飄香吧 1.83W “春季適合補氣血虛的一道靚湯” 食材明細主料鵪鶉 (1只)羊胎盤 (1份)當歸 (10克)北芪 (10克)紅棗 (5粒)桂圓肉 (10克)杞子 (10克)蓮子 (10克)生薑 (片)蒜瓣 (1片)輔料鹽 (適量)花生油 (適量)酒 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)當歸鵪鶉湯的做法步驟1、鵪鶉和羊胎盤分別用姜、鹽、花生油醃製。2、鍋燒熱油。3、放入醃過的羊胎盤大火快炒,逼出香氣。最後濺少許酒。4、把醃好的鵪鶉和炒香去腥的羊胎盤放入砂鍋內。放適量的水以及各種藥材。5、燉盅放入水鍋內,隔水燉三至四個小時。6、燉夠時間後即加鹽可食用。 當歸鵪鶉湯 鵪鶉 當歸鵪鶉湯的做法步驟 當歸鵪鶉湯的家常做法 當歸鵪鶉湯怎麼做 當歸鵪鶉湯怎麼做好吃 當歸 當歸鵪鶉湯的做法 當歸鵪鶉湯的最正宗做法