三鮮湯的做法 - 三鮮湯怎麼做

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三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做

簡單,快捷,美味,食材任意組合。

食材明細

主料
  • 冬筍 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 香菇 (少許)
輔料
  • 蔥花 (適適合)
  • 雞蛋 (2個)
調料
  • (少許)
  • (少許)
  • 香油 (少許)
  • 生粉 (少許)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

三鮮湯的做法步驟

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第3張

    2、將冬筍,胡蘿蔔,香菇切丁,切點蔥花,雞蛋打入碗中。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第4張

    3、熱鍋放油,下冬筍丁,胡蘿蔔丁,香菇丁翻炒一會兒。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第5張

    4、加適量的水大火煮開

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第6張

    5、將生粉加水攪拌均勻備用。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第7張

    6、湯煮開後繼續煮大約三分鐘,放入蛋液,輕輕攪拌。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第8張

    7、將調好的生粉水倒入攪拌均勻。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第9張

    8、調鹽拌勻即可。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第10張

    9、將湯盛出灑下蔥花滴幾滴香油就完成了。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 三鮮湯的做法 三鮮湯怎麼做 第12張

    11、成品圖。

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