西紅柿土豆牛尾湯的做法 #團圓飯#西紅柿土豆牛尾湯 西紅柿土豆牛尾湯怎麼做

“湯微微酸辣，香氣撲鼻，一點不腥哦😍😋”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿土豆牛尾湯的做法步驟

• 1、牛尾一盒。

• 2、洗淨，冷水下鍋，放幾片湯，綽水。

• 3、水開再煮幾分鐘，讓血沫出淨。

• 4、撈出，用溫水沖洗乾淨。

• 5、綽好的牛尾放電壓力鍋內，一碗半清水，姜蔥，香葉，八角放入。

• 6、選擇排骨，燉煮功能，按啓動鍵開始。

• 7、燉到三十分鐘時，把西紅柿切成小塊。

• 8、土豆切滾刀塊。

• 9、鍋裏適量油燒熱，西紅柿放入。

• 10、土豆放入。

• 11、把西紅柿炒碎備用。

• 12、燉至四十分鐘時，按下中途加菜，適量鹽，待電壓力鍋排過氣，開啟壓力鍋蓋。湯清澈，清油飄浮香氣撲鼻。

• 13、炒過的西紅柿土豆放入湯中。

• 14、攪勻。蓋上蓋，按開始收汁蓋，繼續燉煮。

• 15、五分鐘後，完成。

• 16、迷迭香點綴，成品。

• 17、成品。