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“大家做芹菜一般都只留梗,而我卻獨愛芹葉,不但將其留下,還視其更勝芹梗,因爲芹葉的降壓效果比芹菜梗要好得多,家裏有人高血壓的,一定要將其留下來,然後單獨製成一餐美食給其食用。可是芹葉炒起來發苦,口感也不好,我一般都是切...
“記得很小很小的時候,家裏要包餛飩絕對是一件大事,看着媽媽摘菜,洗菜,擰開,剁碎,擰乾,切肉,剁肉,加調料,和餡,最後包,就一直圍着她,想早點吃到美味的餛飩,那時覺得是最最開心的事了,當然,可能是因爲一兩個月才吃一次...
食材明細主料香芹(適量)鮮肉(適量)小蔥(適量)輔料餛飩皮(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)油潑辣子(適量)熟芝麻(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯香芹鮮肉餛飩的做法步驟1、小...
“空閒的時候包點小餛飩凍到冰箱,當早餐或夜宵都不錯。”食材明細主料豬肉餡(500克)香芹(500克)小餛飩皮(500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)豬油(少許)紫菜(適量)蝦皮(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜小餛飩的做法步驟1...
“鮮蝦肉餡,富有彈性的餡料。配上芹菜,減脂增肌的運動食譜”食材明細主料豬肉(300g(選肥瘦8:2))蝦(200g)雞蛋(1個)芹菜(300g)輔料醬油(2匙)鹽(2小勺)蠔油(1匙)黃酒(各1匙(或白酒米酒))糖(半小湯匙)十三香(半小湯匙)油(2匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(...
“原汁原味的小餛飩味道特別好早餐來一碗完美極了!”食材明細主料芹菜(適量)肉末(適量)紫菜(適量)蝦米(適量)青菜(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜肉末小餛飩的做法步驟1、餛飩皮準備了。2、芹菜洗乾淨切碎...
“姐姐上山採了好多大葉芹,前幾天製作了水煎包,今天繼續大葉芹包餡,太愛吃這個味道了,比菜市場買的芹菜味道純正,而且是純綠色食品,家裏的人都愛吃,今天包了點餛飩,冰箱冷凍儲存了一些,適合我們上班族的早餐,喜歡的就看看:”食材...
“一碗熱餛燉,湯湯水水,營養豐富,在寒冷的冬天再好不過了……”食材明細主料精瘦肉(150g)青菜(一把)蔥(適量)餛燉皮(適量)香菜(適量)青蒜苗(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)麻油(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工...
食材明細主料餛飩皮(適量)芹菜(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹鮮肉餛飩的做法步驟1、把肉餡加入香芹,鹽,蠔油,生抽,老抽,油,香油攪打上勁調成...
食材明細主料夾心肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)紫菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)涼拌醬油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜摘去老葉,清洗乾淨。2、下沸水...
食材明細主料餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)調料芝麻(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餛飩皮版炸蕉葉的做法步驟1、原料。2、餛飩皮對半切開。3、中間劃一刀。4、從中間翻一次。5、寬油。6、下餛飩皮中小火慢炸。7、成品...
“爲了添補自己沒有日誌的空白想把這個發成日誌吧,結果不大會操作,還是添加到菜譜吧,給自己增加點人氣。”食材明細主料豬肉(200g)芹菜(200g)麪粉(一小碗)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料蔥頭(半個)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)調味料(少許)原味...
“爲了下週有早餐吃,週日辛苦一點,包點餛飩備用”食材明細主料白麪(一碗)雞胸肉(四兩)芹菜(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十三香(適量)食用油(適量)蔥(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉芹菜餛飩的做法步驟1...
食材明細主料肉末(適量)菊花葉(適量)餛燉皮(適量)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)雞蛋(1個)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花葉大餛飩的做法步驟1、將肉末加入姜蔥、鹽、老抽、雞蛋。2、攪勻。3、菊花葉...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉餡(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜肉餛飩的做法步驟1、豬肉餡加鹽、生油攪勻2、芹菜切塊,絞碎3、加入鹽、香油、蔥姜4、買現成餛飩皮5、包餛飩...
“冬天,對抗寒冷,除了火鍋外,來一鍋飄着濃郁香味的燉菜也是非常誘惑的,雞腿餛飩濃湯煲是個老少咸宜的美食,特別適合老年人食用,因爲人到了一定年紀,咀嚼能力變差,消化功能變弱,爹孃輩的人辛苦了大半輩子,停下來就是要好好的享受...
食材明細主料豬肉(200g)芹菜(250g)雞蛋(一個)蒜(2顆)生薑(一小塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉芹菜餛飩的做法步驟1、材料備齊2、豬肉洗淨斬成末3、芹菜洗淨晾乾切成小小的4、生...
““有人可能沒吃過田七葉,這東西具有散瘀止血,消腫定痛的功效,並能促進造血;但身體屬於虛寒的人或女性月經期間就別吃了;田七葉味道甘甘的,微苦,不喜歡可改用其他蔬菜。一碗鮮味十足的湯配上鮮肉包成的餛飩,一點青菜,簡簡單單...
食材明細主料九節蝦(適量)肉(適量)輔料芹菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)九節蝦芹菜餛飩的做法步驟1、原料洗淨備用2、芹菜洗淨備用3、肉用刀斬成細茸4、九節蝦去殼用刀背斬成茸5、芹菜切碎跟...
“蝦類的補益作用和藥用價值都比較高。蝦具有壯陽益腎、補精、通乳的作用,常吃可以強身健體。但是,需要注意的是,蝦是發物,凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時,不宜食蝦。豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。它具有抗癌防癌、...
“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱爲香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬...
食材明細主料五花肉(500克)芹菜(500克)餛飩皮(60張)輔料雞蛋(2個)香乾(5片)蔥(3根)調料料酒(1勺)鹽(5克)糖(2克)生抽(1勺)香油(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜去頭去老葉,洗淨瀝乾水。2、芹菜切成...
“如果愛是一碗湯,那麼一顆顆餛燉就是我們一個個的小故事”食材明細主料香菇(200g)輔料鮮蝦(300g)麪粉(300g)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、麪粉和麪擀餛燉皮,鮮蝦香菇切好拌合餡2、按照自己的口味加入鹽...
“老公出去幹活了,家裏就我和女兒,中午太熱不想炒菜,包點餛飩吃吃吧,哈哈哈,小丫頭吃了9個……”食材明細主料餛飩皮(2塊錢)輔料肉糜(適量)小香芹(適量)香菜(少許)香蔥(少許)生薑(少許)油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)麻香(口味)煮(工...
食材明細麪糰麪粉(約200克)鹽(約2克)清水(適量)餡料豬肉(約350克)小蔥(適量)雞蛋(1個)蠔油(適量)生抽(適量)姜粉(少許)十三香(少許)鹽(適量)植物油(2勺)配料西紅柿(2個)紫菜(適量)青菜(適量)蔥花(少許)生抽(適量)鹽(適量)清水(2大碗)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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