薺菜火腿蛋花湯的做法 - 薺菜火腿蛋花湯怎麼做

“春天的薺菜鮮美極了，今天來道薺菜火腿蛋花湯，簡單快捷，營養又美味！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

薺菜火腿蛋花湯的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，薺菜焯水切碎備用，火腿切成條狀，雞蛋備好。

• 2、熱鍋冷油，打入雞蛋劃散開來。

• 3、放入火腿條翻炒片刻。

• 4、加入適量純淨水燒開，下薺菜煮一會兒，加入適量鹽調味即可。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。