主食 薺薺菜雞蛋餡餅的做法 - 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做 來源:飄香吧 9.17K “皮薄餡大,香。” 食材明細主料薺薺菜 ((冷凍的)適量)麪粉 (適量)雞蛋 (六個)輔料純淨水 ((溫水40度以下)適量)調料食用油 (適量)鹽 (少許)雞精 (少許)清淡 (口味)其他 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟1、冷凍的薺薺菜解凍,切碎。2、雞蛋打散。3、鍋燒熱放適量油,倒入雞蛋液,用鏟子搗碎。4、放入盆中。5、加少許鹽和雞精拌勻。6、溫水和麪,用筷子攪拌成絮狀,醒10分鐘,揉成光滑麪糰。7、搓成長條狀,切成大小均勻劑子。8、擀成圓薄餅。9、包入餡料。10、再擀成薄圓餅。11、平底鍋燒熱放少許油,再放入餅胚。12、小火,烙至兩面金黃色即可。13、成品圖。14、皮薄如紙。15、切小塊,方便食用。16、清香撲鼻。 薺薺菜 薺薺菜雞蛋餡餅的做法步驟 雞蛋 薺薺菜雞蛋餡餅的家常做法 薺薺菜雞蛋餡餅的最正宗做法 薺薺菜雞蛋餡餅 餡餅 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做 薺薺菜雞蛋餡餅怎麼做好吃 薺薺菜雞蛋餡餅的做法