蔬菜蛋花湯的做法 - 蔬菜蛋花湯怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜蛋花湯的做法步驟

• 1、紫菜先泡發清洗乾淨。

• 2、時蔬，蝦仁處理好，雞蛋打散備用。

• 3、鍋裏燒開水，倒入紫菜，蝦仁煮開。

• 4、大火燒開後加入青菜，煮至青菜變色轉小火，倒入蛋液，等蛋液浮起來加入鹽，胡椒粉，香油拌勻即可。