湯羹 茼蒿魚頭湯的做法 - 茼蒿魚頭湯怎麼做 來源:飄香吧 2.6W 食材明細主料魚頭 (適量)檾蒿 (適量)輔料薑絲 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)茼蒿魚頭湯的做法步驟1、魚頭剁大塊,下鹽和薑絲醃上。2、檾蒿洗淨待用。3、炒鍋下少許油,下醃好的魚頭略煎。4、下水開大火煮至湯汁發白魚肉熟。5、下洗淨的檾蒿煮開後起鍋。小竅門魚頭醃的時候有鹹味,所以起鍋前下鹽要注意。 茼蒿魚頭湯的最正宗做法 茼蒿魚頭湯怎麼做 茼蒿魚頭湯的做法步驟 茼蒿魚頭湯怎麼做好吃 茼蒿魚頭湯 茼蒿魚頭湯的做法 魚頭湯 茼蒿 茼蒿魚頭湯的家常做法