小菜 香炸小鯽魚的做法 - 香炸小鯽魚怎麼做 來源:飄香吧 1.06W 食材明細主料小鯽魚 (適量)輔料鹽 (適量)十三香 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)麪粉 (3勺)澱粉 (3勺)小蘇打 (半勺)蔥 (適量)鹹香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香炸小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去魚鱗,內臟,鰓處理好之後清洗乾淨加蔥姜,料酒,鹽,十三香拌勻醃製半小時。2、三勺澱粉,三勺麪粉,半勺小蘇打,半勺十三香,適量鹽,加適量水。3、調成比酸奶稠一點的麪糊。4、醃製好的魚沾一層面糊。5、油溫五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色撈出。7、油溫升高。8、下鍋復炸。9、出鍋裝盤完成。 鯽魚 香炸小鯽魚怎麼做 香炸小鯽魚怎麼做好吃 香炸小鯽魚的最正宗做法 香炸小鯽魚的做法步驟 香炸 香炸小鯽魚的家常做法 香炸小鯽魚的做法 香炸小鯽魚