湯羹 熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法 - 熗鍋版菠菜雞蛋湯怎麼做 來源:飄香吧 1W “有人做清水版的菠菜雞蛋湯,我姥姥就特別愛做熗鍋的,小時候就覺得很好喝,不懂工藝,現在完全明白了其實和清水煮的一樣簡單,不過味道天壤之別了。親如果喜歡可以試試,” 食材明細主料雞蛋 (3個)菠菜 (200g)輔料鹽 (1勺)醬油 (2勺)鹹鮮 (口味)煲 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法步驟1、準備食材,菠菜用手撕成兩半。(暴力拆解是我的強項)雞蛋打入容器,打成蛋液備用2、鍋中燒熱油,倒入醬油3、熱油中倒入醬油會濺出來,所以加過醬油後,馬上加入適量的水。然後燒開4、冷水時就可以下入菠菜同煮5、把打散的蛋液倒入已經滾開的湯中,然後用勺子筷子之類的快速攪拌,把蛋液打散成蛋花。(爲了拍照,我的這個就有點沒打好,雞蛋的塊比較大)6、已經不是蛋花了,爲了拍照,決定不那麼完美也行,反正吃飯肚子裏都一樣。希望大家別介意噢~謝謝親看了這篇菜譜,喜歡的可以關注我。 熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法步驟 熗鍋版菠菜雞蛋湯 鍋版 雞蛋 熗鍋版菠菜雞蛋湯怎麼做 熗鍋版菠菜雞蛋湯的最正宗做法 熗鍋版菠菜雞蛋湯的家常做法 熗鍋版菠菜雞蛋湯的做法 熗鍋版菠菜雞蛋湯怎麼做好吃 菠菜