花生牛皮糖的做法 - 花生牛皮糖怎麼做

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花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做

食材明細

主料
  • 花生 (適量)
  • 白糖 (適量)
輔料
  • 清水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

花生牛皮糖的做法步驟

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第2張

    1、把花生倒入鍋中炒。

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第3張

    2、炒好後搓皮。

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第4張

    3、去皮後的花生和白糖。

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第5張

    4、把去皮的花生再用料理機打磨成粉。

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第6張

    5、鍋中放白糖小火加熱,煮出糖漿。

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第7張

    6、炒出糖漿後倒入花生粉,攪拌均勻,盛出!

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第8張

    7、盛到一個容器裏,待涼後切片

  • 花生牛皮糖的做法 花生牛皮糖怎麼做 第9張

    8、完成。

小竅門

1、磨好的花生粉要弄一弄,不然一團團的,下鍋不好拌。
2、不喜歡太甜的不要放太多糖了。

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