糖色花生的做法 - 糖色花生怎麼做

“糖色花生”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖色花生的做法步驟

• 1、花生炒熟，備用。

• 2、放入冰糖。

• 3、加水，煮到沸騰後，翻炒。

• 4、看到微黃後，下半勺老抽上色。

• 5、倒入花生。

• 6、冷卻。

小竅門

花生洗乾淨後，瀝乾水分。