巧克力草莓酸奶夢龍雪糕的做法超簡單巧克力草莓酸奶夢龍雪糕，一種做法，可做百種口味！五珍粉雪糕暑夏必備！巧克力草莓酸奶夢龍雪糕怎麼做

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“前幾天，小圃分享了一個巧克力雪糕做法，但很多小夥伴給小圃留言說：沒有檸檬和椰子油，能不能不放？而且過程繁瑣了些，還有沒有更簡單的？（捂臉）今天小圃，應大家要求，給大家來個不放檸檬和椰子油的，沒有固體巧克力也可選擇巧克力醬代替（省去融化環節），相比上一個，簡單了不只一點點哦，是不是很開森？
還有一個，就是很多小夥伴給小圃留言問：五珍粉是什麼？在哪裏可以買到？孩子吃調理脾胃效果好不好？.....等等，今天，小圃給大家簡單介紹下哈
其實，五珍粉就是一種粗糧穀物食品，沒有那麼玄乎，只是有幾點與我們平時吃的食物有些不同~
其一，五珍粉的食材薏仁、芡實、蓮子、高粱米和紅棗，都是藥食同源的，功效比超市的食用食材好一些，並且薏仁是炒熟的，不用擔心生薏仁寒性傷身。
其二，這五種食材配方來自中醫的驗方五米粥，其健脾胃、去溼氣效果是經過幾十年臨牀驗證的，經得起推敲考驗。
其三，工藝的原因，五珍粉保留了食材的胚芽和種皮，並研磨至沒有顆粒感，便於脾胃吸收，又補充細糧中缺乏的b族維生素等營養素。
字數有限，就介紹這些吧~”

食材明細

主料

草莓（適量）
酸奶（一罐）
巧克力 （200g）

輔料

冰糖（一把）
堅果碎 （適量）

甜香（口味）
冷凍（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

巧克力草莓酸奶夢龍雪糕的做法步驟

1、新鮮草莓適量，洗淨切成小塊。
2、草莓放入鍋中，一把冰糖，中小火熬煮（邊熬邊攪拌）（也可以打成草莓汁）。
3、煮好的草莓倒入盆中，晾涼；然後放入一罐酸奶（酸奶口味可選擇自己喜歡的），攪拌均勻。
4、調好的酸奶糊倒入準備好的雪糕模具中，蓋好蓋子；放入冰箱冷凍至凝固（時間到後，草莓酸奶味的雪糕就可以吃了，不愛吃巧克力的小夥伴做到這一步就好了；愛吃巧克力的小夥伴跟着小圃繼續往下看）。
5、盆中放入200g固體巧克力，放入加有熱水的鍋中，隔熱水融化巧克力（嫌繁瑣的寶寶也可以直接用巧克力醬哦）
6、融化後的巧克力醬倒入杯中。
7、把準備好的堅果碎放入巧克力中，攪拌均勻。
8、冷凍好的雪糕，拿出來脫去模具。
9、巧克力冷卻到30度，把雪糕沒入巧克力中製作脆皮，粘好脆皮後，冷凍儲存就可以了（現吃現拿）
10、做好的巧克力脆皮雪糕，香脆爽口，真材實料，比外面買的安全又好吃~溫馨提示：脾胃不好的小夥伴或孩子吃太涼的傷脾胃，容易腹瀉、或胃痛，不建議吃哦~（