巧克力雪糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 主要食材:全脂奶粉，巧克力，雞蛋黃，淡奶油，細白糖。做法:1，純巧克力加水煮化煮成漿待涼備用做法:2，蛋黃加白糖、水、奶粉攪拌均勻，小火將攪拌好的蛋奶煮開，邊煮邊繼續攪拌直到蛋奶粘稠，待涼備用做法:3，淡奶油加白糖打發做法:4，把巧克力漿，蛋奶漿，打發的奶油混合到一塊攪拌均勻做法:5，將攪拌好的巧克力漿裝好移入冰箱去凍，凍上幾個小時就可以享用了！注:前面每隔半小時取出巧克力漿用電動打蛋器繼續攪拌，反覆至少三遍。很期待，口感一定很滑很細膩。

2. 巧克力

3. 巧克力漿

4. 奶粉、水、蛋黃，細白糖

5. 將蛋，奶，糖打均勻

6. 所有食材混合一塊

7. 這巧克力漿移入冰箱半小時之後取出繼續攪拌

8. 口感很滑很細膩！

9. 巧克力雪糕