叉燒肉的做法 美味叉燒肉 叉燒肉怎麼做

“這幾天都不知在忙啥，年夜飯吃得貴又沒新意，就沒拍照了。
新的一年開始了，先祝所有的親們萬事如意，身體健康！
感謝在過去的一年裏，支援和鼓勵偶的親們！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

叉燒肉的做法步驟

• 1、梅花肉用溫水洗淨濾幹

• 2、順着肉紋切成長條

• 3、在每條肉條上塗滿叉燒醬

• 4、用保鮮袋包好放進冰箱隔夜

• 5、把醃了一天的肉取出

• 6、擺在鋪了錫紙的烤盤上，放在預熱好的烤箱裏，130度烤二十五分鐘，中途要翻兩次。

小竅門

烤箱設定的時間和溫度要根據自家的情況而定。
有時間的話，就醃製的長一點，但最少也要一天的時間，肉夠入味。