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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:1條白蘿蔔:半個黃豆:半杯輔料油:適量生薑:1小塊清水:適量鹽:適量香蔥:3根具體步驟1.準備好所需食材2.黃豆用清水洗過後,浸泡3~5小時3.將浸泡過後的黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:半個鯽魚:1條輔料鹽:適量油:適量生薑:適量蔥花:適量具體步驟1.宰殺乾淨的鯽魚一條,拿回家裏裏外外洗乾淨,控幹水分,其他配料也準備好2.炒鍋燒熱,倒入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生活中的食材其實就那麼多,但我們都是得每天一日三餐,說實話難免大家會有索然無味的感覺,尤其是小朋友就更加了,他們現在都還比較喜歡新鮮的事物,難免有時...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條白蘿蔔:250輔料具體步驟1.鯽魚打理乾淨,黑膜去除乾淨。鍋中倒油小火煎透。2.砂鍋燒好開水,將煎好的鯽魚放入。開後小火煮20分鐘,湯白即可,加入切好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:2條蘿蔔:半個輔料姜:8~10片蔥段:適量具體步驟1.鯽魚洗淨、蘿蔔切絲備用;2.鍋加油燒熱,加入幾片姜爆香後撈開,改中火放入鯽魚慢煎,關火待涼後翻面再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:500白蘿蔔:一個輔料小紅尖椒:三個蔥薑蒜:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚洗浄,適量抹一層粗鹽(不要太多,否則太鹹),備用。2.蘿蔔洗淨切片備用,不要切得太薄...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:400蘿蔔:500輔料鹽:適量蔥:適量油:適量香菜:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.把殺好的鯽魚洗淨2.白蘿蔔洗淨並切成絲,也可以用開水焯一下,我買的蘿蔔蠻...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:細1根鯽魚:1條輔料姜:適量g具體步驟1.魚清洗乾淨,蘿蔔切絲。2.煎魚。3.把煎好的魚放下事先準備的開水中。4.大火煮到湯變奶白色,放蘿蔔。5.大火煮到...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔:200鮮活鯽魚:300輔料鹽:適量熟豬油:5油:適量芝麻油:5雞精:3胡椒粉:少許薑片:3鮮草菇:3個蔥花:少許具體步驟1.準備好薑片、蔥花。2.將草菇清洗乾淨,當中...
“秋日美味~蘿蔔鯽魚湯,營養豐富,非常適合寒露節氣食補哦!”食材明細主料蘿蔔(半根)鯽魚(一條)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、備好食材:如圖,鯽魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:480白蘿蔔:900輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚殺好洗淨2.鍋裏放入適量油3.鯽魚雙面油炸4.炸好後加入適量水5.蔥蒜放進去燒開6.蘿蔔切片7.把蘿...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘主料鯽魚:1條蘿蔔:適量輔料姜:一塊蔥:少許鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.以上是鯽魚蘿蔔湯所需的材料,將蘿蔔切條備用。2.熱鍋放油下薑片放魚煎至兩面金黃即...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:150鯽魚:500魚丸:200輔料蔥花:適量生薑:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖2.鯽魚沖洗乾淨,瀝乾表面水分3.平底鍋燒熱放油,把鯽魚放入煎至兩面金...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:350白蘿蔔:150輔料油:適量芹菜:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.鯽魚洗淨,斜切幾刀,白蘿蔔去皮2.白蘿蔔切絲3.芹菜切段4.熱油煎薑片5.煎魚6.煎至一面微...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:半根鯽魚:400輔料鹽:適量生薑:適量香菜:適量油:適量幹辣椒:適量小蔥:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨切片。小蔥和香菜切段。2.鯽魚洗淨。3.起油鍋,爆香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料野生鯽魚:300白蘿蔔:50輔料鹽:適量姜:適量料酒:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.鯽魚去鱗,內臟,洗乾淨控幹水分,蘿蔔絲備用2.放入鯽魚兩面都要煎一會然後加水...
食材明細主料鯽魚(1條)白蘿蔔(半個)輔料雞蛋(2個)肥肉(5片)調料大蔥(1段)生薑(1塊)料酒(2勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯽魚蘿蔔湯的做法步驟1、準備食材。2、白蘿蔔去皮切片,雞蛋煎好蔥姜切好備用。3、鍋內放入...
“清爽的一道魚湯。”食材明細主料鯽魚(1條)輔料蘿蔔(1/3個)香菇(數朵)蔥(半根)花椒(少許)配料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)香菇蘿蔔鯽魚湯的做法步驟1、處理鯽魚,去鱗去內臟2、蔥和香菇處理好備用3、蘿蔔擦絲...
“魚的營養豐富,時常成爲各種靚湯的主料,今天這道魚湯便是簡單的家庭快手湯,飯前來一碗溫熱香滑的魚湯,是不是更適合寒冷的冬天呢?”食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
“過年大魚大肉吃的多了,少不了喝一些湯湯水水安撫一下腸胃!鯽魚湯營養豐富,湯汁鮮美,雖然地處內陸,但是新鮮的鯽魚是經常可以吃到的,每年哥哥都會釣一些野生鯽魚送給我煮湯,新鮮的鯽魚經過大火燉煮,湯色奶白,鮮、香!好喝極了!感...
“蘿蔔:俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方”,現在正是吃白蘿蔔的時候,白蘿蔔是一種營養價值較高,價格又便宜的食材,多食白蘿蔔可清熱生津、順氣化痰、開胃助消化。蘿蔔性偏寒涼,氣虛體質慎食或少食!鯽魚:在寒冷的冬季,鯽魚...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯,產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,開胃消食,還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效,適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚(一斤左右)鹽(一茶匙)輔料白蘿蔔(約350克)香菜(一...
“蘿蔔絲鯽魚湯是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系減脂瘦身湯,適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人體免疫力和預防感冒。過年大魚大肉,串親戚,這家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的節奏,什麼...
“灰在《2011人人都是美食家》比賽中的第三道菜——蘿蔔絲鯽魚湯。很家常、很鮮美、很營養~~這次的比賽,我走最家常的路線,這個比較符合我的風格,其實我很眼饞大家的造型和創意,但是自己實在是玩不來,所以還是以蘿蔔和白菜...
“朋友送了不少野生鯽魚,還能吃幾回呢。魚肉緊緻很鮮美,就是大小不等。我把小個的熬了幾次魚湯喝,只是魚小,擔心被魚刺卡着就扔了,覺得好浪費。這次打成濃湯來喝,這樣不怕魚刺,也不浪費了。”食材明細主料鯽魚(6條)蘿蔔(120克)蔥...
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