泡菜蘿蔔乾的做法 - 泡菜蘿蔔乾怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

泡菜蘿蔔乾的做法步驟

• 1、青蘿蔔半根，上次做完蘿蔔絲丸子剩的。

• 2、切成長條不要太細。小木子寬厚。

• 3、撒入鹽醃製一晚上。

• 4、第二條早上，把蘿蔔條擺放在竹簾上，放到通風，陽光足的地方。

• 5、晚上就8分幹了，就可以了。

• 6、蘿蔔洗乾淨。

• 7、放入蘋果和梨絲，糖和泡菜辣醬，放冰箱冷藏醃製一晚上。

• 8、可以吃了，微辣爽脆。