小吃 五香茶葉蛋的做法 入味的五香茶葉蛋! 五香茶葉蛋怎麼做 來源:飄香吧 2.04W 食材明細主料鵪鶉蛋 (半斤)雞蛋 (4個)輔料八角 (2個)香葉 (2片)花椒 (少許)乾紅辣椒 (3個)茶葉 (少許)茶蛋料包 (一包)配料鹽 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、所有的蛋表在洗淨,入鍋加清水煮開,煮開後再繼續煮3分鐘,從新換涼水,將蛋外殼打碎使其不掉殼。(這是入味的關鍵)2、配料!我用的是龍井茶葉。3、將所有的配料倒入注清水的鍋裏.4、加適量的鹽和老抽,中火煮。5、蓋上蓋子煮10分鐘。6、煮好了。(出鍋用深碗裝起來,湯也泡在蛋裏面,使其更入味。)7、入味後的蛋更香。(自己動手做的比外面衛生,好吃)8、好吃,健康纔是真王道! 五香 入味 茶葉蛋 五香茶葉蛋的做法 入味的五香茶葉蛋! 五香茶葉蛋的做法步驟 五香茶葉蛋的最正宗做法 五香茶葉蛋怎麼做好吃 五香茶葉蛋的家常做法 五香茶葉蛋怎麼做 五香茶葉蛋