香菇醬荷葉蒸糯米的做法 百山祖香菇醬荷葉蒸糯米 香菇醬荷葉蒸糯米怎麼做

“本食譜是子瑜媽媽親手燒的”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇醬荷葉蒸糯米的做法步驟

• 1、準備荷葉1張、糯米200克、香菇醬50克、五花肉末200克

• 2、將糯米浸泡軟，糯米中倒入香菇醬和五花肉末，淋入一大勺色拉油（如果肉末比較油的話，色拉油可不加），攪拌均勻；

• 3、將小片荷葉攤平，一頭放上2大勺糯米，然後捲起來，捲成傳統春捲狀；

• 4、依次將所有的荷葉卷糯米包好，碼在蒸籠裏，入蒸鍋蒸20分鐘即可。