糖炒板栗的做法 糖炒板栗（烤箱版） 糖炒板栗怎麼做

“糖炒板栗，小時候，我可是很愛吃的，不過，那時候，板栗都是我們自己上山坡上，用根長棍子打的，毛刺刺的，一串串的；拿回來，再用大石頭砸，再一個一個掏出來，真是爲了吃，可是豁出去啦，手上都是被刺扎的；疼啊；那時候，都是媽媽放在大鐵鍋裏，炒的，真是很香啊，今天，直接用烤箱烤，方便～～”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖炒板栗的做法步驟

• 1、板栗，清洗乾淨，瀝乾水分；

• 2、用刀，在板栗中間，切一刀，要小心哦，容易切到手；

• 3、烤盤上，鋪上錫紙，放上板栗；烤箱200度，15分鐘；

• 4、這時候，板栗已經開口了；

• 5、紅糖和油，混合液，攪拌，放在烤箱上面，利於餘溫，攪拌成液體；

• 6、把板栗放入籃子裏，顛簸幾下，讓板栗上都粘滿油和紅糖；

• 7、繼續放回烤盤裏，繼續烘烤，200度，15分鐘，就可以出爐；

• 8、成品；

• 9、誘人吧

• 10、好吃

小竅門

多顛幾下，這樣會勻稱些；烤箱溫度要根據各家烤箱；